頬杖ぶろぐ

■コメダ珈琲店へ。

 

数日前から「コメダ珈琲店のシロノワールが食べたいっ！」とモーレツに思っていて、昨日、行ってきちゃいました。

名古屋まで！！！

 

というのはウソで、三鷹店へ。

名古屋ではお馴染みのコメダ珈琲。
いつのまにか東京にも数店出来てたんですね。

駐車場完備の外観、照明も明るすぎない、広めの店内。
名古屋にあるコメダ珈琲の雰囲気そのままな感じです。

２時近くだったにも関わらず、ほぼ満席。

サラリーマンも親子連れも、カップルも、主婦のグループも、皆それぞれに寛いで楽しんでいる。

狭くもなく、流行りのオサレカフェ程ムダにゆったり空間を取ってる訳でもなく、客席の距離感がなんか絶妙にイイ感じ。

ザ・喫茶店ですね。

ミルクセーキかサマージュースで悩み、やっぱりサマージュース（つぶつぶオレンジジュースです！）にしました。
このコロンとした容器がかわいくて好き。
ツレはブレンド。珈琲店ですからね。珈琲も普通に美味しいです。勿論。

ハンバーガーとチキンサンド。
どちらもボリューミー。
ハンバーガーなんてこの大きさで３８０円ですからね。

すっかりお腹がいっぱいになってしまって、肝心のシロノワールが入らない！
ということで、ミニサイズをオーダーしました。

温かい普通のデニッシュに、冷たい普通のソフトクリームが乗っているデザートです。（スイーツって感じじゃないよね）
これ、むかし、名古屋で最初に見たときはびっくりしたけど（まず、通常サイズは異様にデカい！）、不思議とクセになる美味しさ。
なんか、ノスタルジックなお味がするんですよね。

久々のコメダ珈琲店。
大満足でした！


これまた、家の近くに欲しいお店のひとつ。


名古屋に遊びに行ってコメダ珈琲に行ったとき、夜の８時くらいなのに、自分の母親くらいのおばちゃんたちがグループでにぎやかに話し込んでいる光景が普通なんで、ビックリしたことがあります。あと、家族連れとかで喫茶店にいたりね。
珈琲頼むと、トーストと茹で卵が無料でつくモーニングが一般的だったり。
名古屋の喫茶店文化は面白いですよね。

 

 

■『MOON 月に囚われた男』

久しぶりに好きだなあ、と思う映画を観ました。
DVDで。

『MOON』（邦題：月に囚われた男）

映像と音楽が好みだ。

旦那が借りてきたので、全く先入観や前情報なしで観はじめたんだけど、観ていて、イギリスの映画っぽいなあ、なんて思っていたら、デビッド・ボウイの息子のダンカン・ジョーンズ氏の初監督作品だとか。納得。

なんというか、独特の暗い感じが、抑えた狂気が、イギリスっぽい感じ。
上手く云えないけど。

低予算がいい意味で作用している映画だ。
上質なひとり芝居を観ている感じ。

観終わったあとも余韻が残る。

ハリウッド映画にうんざりしている方におススメです。

■秋刀魚の炊き込みご飯と豚汁。

 

うっしっし！（って、大橋巨泉か？）
昨夜は大好きな秋刀魚の炊き込みご飯を作りました。

焼き秋刀魚はもう何度も食べているけれど、炊き込みご飯は今シーズン初です。

今年は猛暑で秋刀魚がなかなか日本に近づいてくれず、だいぶ待たされましたね～。
最近、ようやくスーパーで例年通りの値段で売られるようになったけど、9月は一匹500円なんてときも会ってビックリしましたねー。
（さすがに500円の秋刀魚は買わなかったけど、300円くらいのは買ってたなあ。それくらい、秋刀魚好き。）

いつもよりも長いこと海遊したせいか、ちょっと痩せてる秋刀魚が多い感じがする。
脂肪、燃焼しちゃたんだね。きっと。

お昼が遅かったので、晩御飯は軽めにしようと思い、秋刀魚の炊き込みご飯と野菜たっぷりの豚汁、小松菜のおひたしのみ。
豚汁はお味噌が切れちゃったので赤みそを混ぜました。
コクが出て美味しかった。

龍馬伝を見ながら。

伊勢谷友介の高杉晋作がかっこよく描かれすぎ！
好きだけどね。

 

■茸たっぷり和風おろしハンバーグ

 

ようやく秋がやってきた！

ということで、茸たっぷりの和風おろしハンバーグを作りましたよ。

美味しかったー。

自分用にソースの分量メモ。
次回は甘酢っぽいソースにしてもいいかも。


・しいたけ　１枚
・えのき、しめじ　半パックづつ
・酒 50 cc
・みりん　50ｃｃ
・だし醤油　大２
・オリーブオイル　適量　⇒　バターでもいいかも
・大根おろし　適量

 

今日のメニウ。

茸たっぷり和風おろしハンバーグ、グリーンサラダ、かぼちゃのオーブン焼き（バルサミコ風味）、冷ややっこ、十五穀米、小松菜と油揚げのお味噌汁。


外食すると塩辛く感じて、喉が渇いて仕方ない今日この頃、、、。

■レンコン雑炊

 

数日前からずっと喉が痛くて、遂に咳まで出はじめた。

今週は予定が色々詰まっているので、やばいなあと思っていたら、いも子ちゃんから喉にはレンコンのすりおろし汁がヨイと教えて貰う。（ツイッター経由で。）

レンコンをすり下ろして、だし汁でのばすだけ。
私は生姜のすり下ろしも一緒に入れた。
即席、レンコンスープ。

これがねえ。
薬とか、喉のため、ということではなく、純粋に美味しいのですよ。

レンコンのとろみが葛湯みたいで、なんとも優しい食感。

昨日のお昼は、このレンコンスープに雑穀米を投入。
レンコン雑炊にしました。

薬味が切れてたんですが、葱とかジャコとかたっぷり乗せても美味しいかと。

喉の方もすっかり良くなりました！

■えんツコ堂のハリネズミ。

 

先日チーズラボのかなちゃんからお裾分けで貰った「えんツコ堂　製パン」のハリネズミパン。

んもー。
かわいすぎて食べられないやろーーー！
（食べたけどね）

中にはチョコチップがたっぷり。
（私の作ったチョコパンとはエライ違いだわ）

西荻には美味しいパン屋さんが沢山。
老舗からブランニューまで。

このえんツコ堂は、まだ出来て新しいけど、人気のパン屋さんのひとつ。

ここのベーグルが好きです。
価格も良心的。

西荻に行ったら覗いてみてね。

私の愛する「のらぼう」さんの並びにあります。

 

 

■本日のパン。

 

今朝はチョコブレッドが焼き上がりました！

溶けにくい料理用のチョコチップを途中で投入したのですが、全部溶けちゃったみたい。
がっくしー。
あのポリポリ感を味わいたかったのになあ。

しかし、焼きたては本当に美味しい！！！
何の変哲もないチョコ風味のブレッドな訳ですが、止まらない～。

味見の時点でパクパク、、、。

カロリー、オーバー、オーバー！

自分で捏ねて寝かして成型するのがパン作りの醍醐味だとは思うのですが、生活の中の道具としては、ホームベーカリーは優秀ですね。

添加物の少ない焼きたてパンを、自宅で気軽に食べられちゃうんですから。

ちなみに私が使ってるのはこちらです。
 

パナソニック　1斤タイプ ホームベーカリー SD-BM103

 

 

■『新・片付け術 断捨離』 やました ひでこ

今更？
といえば、今更かもしれませんが。

本屋さんで見かけたり、巷で話題になったりしていて気になっていた『断捨離』。

真剣に部屋の模様替えをしたいなあと思っていたタイミングで、友人に奨められ、ようやく読みました。

ふむふむ～。



 

 

「断捨離」というのはヨガの行法哲学「断行」「捨行」「離行」から生まれた言葉だそうで。

断 = 入ってくる要らないモノを断つ
捨 = 家にはびこるガラクタを捨てる
離 = モノへの執着から離れる

「まだ使える」「いつか使える」という考えは、モノが主役だし、時間軸も幅があります。
断捨離では「今、自分が使うかどうか」という一点に尽きる、と。
主役は自分で、時間軸は今。

その基準で判断し、今使わないものは捨てる。手放す。譲る。
というシンプルな考え方。

勿論、これが出来れば苦労はしない、というところではあるんですが、この本では単に「片付けのノウハウ」を伝授するのではなく、「モノの片づけを通して自分を知り、心の混沌を整理して人生を快適にする行動技術」を伝授するのが目的のようです。

この手の本は、結局は内容云々よりも、その時の自分の状況やモチベーションに左右される事が多いとは思うのですが、今回は私にとっていいタイミングで読んだかな、と思います。

読んだ後、不要なものを処分したくなりましたからね。うずうずと。
確かに、部屋にある8割のモノは、普段の生活に必要ないものばかりなんですよね。実は。

私たちの生活は気付くと本当に「脂肪」ばかりって感じ。
もっと軽やかに暮らしたいな、と。

ちょっと時間はかかると思いますが、毎日少しづつ断捨離を実行してみようと思います。



 

■本日のパン。

今朝もパンの焼ける匂いで目が覚めました。

今日は抹茶ブレッド。

色はなかなかキレイな抹茶色だけど、香りはイマイチかな～。
焙茶ブレッドとかも作ってみたいなあ。

頂きモノのTORAYA cafeのあんペーストとバターを挟んでみました。
ふわっふわでおいしー。
（ふわふわでキレイに切れないのが難点、、、）

朝から高カロリーですけどね。

んー。
楽しいなあ。
ホームベーカリー。

おもちゃを手に入れた感じです。
むふふ。
しばらくハマりそうだ。
（また、流しの下で冬眠させないようにチウイ、チウイ。）

■スープカリー

昨日は野菜をもりもりと食べたくて、スープカリーを作りました。
涼しくなってきたしね。

サツマイモと蓮根が秋のカホリ。

友人によく私の作る料理は具が大きいと云われます。
旦那にも云われます。

好きなんだよね～。ゴロゴロしてるのが。食感も味わえるしね。
時間をかけて、じっくり煮込むのも好きです。

 

ところで、何故野菜をもりもりと食べたかったかというと。

昨日はマキロン先生とランチで「農家の台所」に行こうと云っていたのですが、新宿三丁目の「農家の台所」は１時前だというのに、ウェイティング40分！わーおー。大人気やん！

恵比寿の「農家の台所」には以前、夜に行ったことがあって、うん、まあ、普通に美味しいという感想だったのだけれど、ランチにあのサラダビュッフェはいいかもと思っていたら、みんな考えることは同じなのね、、、。

ということで、昨日は「農家の台所」は断念し、AENでランチ。

近いうちにリベンジだー。