頬杖ぶろぐ

■トルコ宮廷料理ブルガスアダ×アウグスビール

三連休の初日。
一緒に『まんぷく手帖』をやっているまっつん主催の新年会イベントに参加する。
トルコ宮廷料理のお店ブルガズアダとアウグスビールのコラボイベント。
東京タワーを眺めながら。

シェフのディキメンさんとまっつんは麻布十番祭りのアウグスビールの出店でビールを飲みながら知り合いになったらしい。
そういうきっかけで、人がつながって、こんなイベントができるってとても素敵なことだよね。

私たちの周りには、まだまだ幾らでも、いろんな広がりや可能性があるんだって、こういう時に思う。

▼トルコ宮廷料理、美味しかったです。トルコ料理ってもっともっさりとして油っこいイメージだったんだけど、優しくて香り高いお料理でした。このブルガスアダというお店は昨年の夏に東京に進出したそうで、その前はナント長野の飯田でお店をやっていたそうです。長野の飯田には長野オリンピックのボランティアをやったときの知り合いが今も住んでいて、一度だけ遊びに行ったことがあります。あの飯田でこのトルコ宮廷料理を出していたというのもなんかスゴイな！
ベシャメルソース（ホワイトソースのこと）もピラフもトルコ語だということも、この日はじめて知りました。

▼お土産に貰った一輪の薔薇。

■焼豚とレタスのチャーハン

休日ランチ。
冷蔵庫に残っていた焼豚を使って焼豚とレタスのチャーハンにする。
まんぐー産の下仁田葱と生姜もたっぷりと。

前の日に前職の新年会があり、途中から何故かジャック・バウアーのモノマネ合戦（？）に。
朝起きたら喉がガラガラでした。
アホだよね～。
いやー。楽しかった。
職場では皆さんかなりの重責を担うエラいひとばかりなんですが。

さて。
しばらく新年会ラッシュです。

■民生にハマる。

さ、寒い！！！
この冬はじめて、遂に大嫌いなエアコンの暖房を入れてしまいました。

さて、今日は久しぶりに音楽ネタ。

去年の後半くらいから奥田民生にハマっています。（何故か旦那も）
家にいる時、私はほとんどテレビは見ないけど音楽は鳴りっぱなし。
そのうちの5割位を現在民生が占めております。

きっかけは夏によんさんともりと一緒に行った山中湖の音楽フェス。
ここで実に十数年ぶりに民生のライブを観て「あれ～。やっぱりいいなあ、このひと」と思ったのがきっかけ。
（昔、結構好きで聴いていた。顔も好き。）

いい具合のおっさん加減になっていて、それもまたよし。

ここ十年くらいのアルバムを聴きなおしているのですが、いや～、名曲多し、ですね。
というか、このひとホントに奇才というか音オタクというか。スバラシイわ。

私の大好きだったジェリーフィッシュのアンディ・スターマーとも組んでいろいろやっていたんだよねえ、なんてことも思い出しました。（ところで、アンディ・スターマーってどこにいちゃったのかな？）

そういえば、ユニコーンも再結成するなんてニュースもありますね。

▼最新アルバム『BETTER SONGS OF THE YEARS 』。ソロシングルのカップリング曲のベスト盤。これ聴くとホントにオタクっぷりが如実で面白い！それぞれの曲の本人のコメントも最高です。私の大好きなビートルズの「Hey Bulldog 」や「ルパン三世主題歌II」のカバーも入っていて嬉しい。
ただ、ちょっとマニアックすぎちゃうので、民生導入編としてはフツーにベスト盤をオススメします！

■かじきのフライ

遅ればせながら本日から仕事はじめ！
久しぶりに満員電車でぐったり～。
こればっかりはいつまでたってもシンドイですね。
何とかならないものか。

夜ご飯はかじきのフライ（トマトソース）、ツナと大根のサラダ、焼エリンギ、じゃがいものポタージュ。

かじきを料理していると原田郁子ちゃんの「かじき釣り」という曲が頭の中で流れてきます。
この曲は作家のいしいしんじさんが作詞しているらしい。（さっき、気付きました！）
かわいい曲です。

▼『ピアノ』　原田郁子

■七草がゆ

朝は時間がなかったので夜ごはんに七草がゆ。
お餅とじゃこを入れてみました。

無病息災を願いつつ。

■ひなげし

ポピーといった方が一般的かな？
画家のモネの作品にもありますね、「ひなげし」。

この花器はぶっちゃけ邪魔だし（笑）、水の入れ替えがものすごく面倒なのですが、花屋に並ぶひなげしのひょろりとした蕾を見たら、「やっぱりこの花器しかないでしょう！」とクローゼットから引っ張り出してきました。

全部蕾だったのに朝になったらあっという間に咲き始めました。
んー。ひょろっとしてるのに、逞しい！
なんだか春を感じます。
（まだまだ寒いけど）

今年は花を沢山飾りたい。

季節の花と。
季節の野菜と。
そういうものを大切にしていきたいと思います。

▼かわしまよう子さんの草花の扱い方、素敵です。『草手帖』　かわしまよう子

▼『366日　誕生花の本』　瀧井　康勝
装丁の美しさに惹かれ古本屋さんで購入。1ページに１日、366日分の花が紹介されています。毎日の誕生花を調べるようなロマンチストではありませんが（笑）。中のイラストも綺麗で、花の辞書代わりに眺めております。友人たちが来たときに誕生花を調べると楽しい！ちなみに私は福寿草。（めでたい感じだな～。笑）

■カエルの楊枝入れ

朝ごはん。
久しぶりにパン食。

カエル好きなのでカエルグッズの多い我が家。
この楊枝入れはむかしバリ島で買ったもの。
もう10年選手です。

さて、今日はこれから久しぶりに伊勢丹に買出しです！

■日の丸キムチ鍋

昨日の夜は久しぶりにキムチ鍋＆辛ラーメン！
お正月料理に飽きたので何かパンチのある食べ物を、と。

キムチ鍋を私がはじめて手作りしたのは、もう10年以上も前に長野オリンピックのボランティアに参加していたとき。

オリンピックのチケット販売の仕事をしていたよんさんに「ボランティアやらない？」と誘われ、お祭り好きの私は、今はベルギーに暮らすＳＥＶＥＮと喜んで参加。二週間程よんさんのマンションで一緒に寝泊り。
選手村のチケット担当として、選手やその家族が希望する試合のチケットの手配が仕事。楽しかった。

キムチ鍋はそのときに三人で作った。
長野のデパートの地下で量り売りのキムチで作ったキムチ鍋はとても美味しかった。
キムチの赤とお豆腐や野菜の白で「日の丸鍋だねえ～」と三人で盛りあがった。

キムチ鍋を食べると、雪がこんこんと降り続く長野の寒かったあの冬を思い出します。

■あんころ餅

お餅の食べ方にはいろいろありますが、ウチの旦那は餡子が好きで朝から餡子でもＯＫ。
（私は朝からは無理、、、）

この餡子もまんぐー母の手作りです。

みなさん、今日から仕事はじめの方がほとんどですかね。
私はもう少しだけお休みです、、、。

新たに本棚を設置したので新年早々本の整理に明け暮れています。
大変だけど楽しい作業。
今年も沢山本を読むぞー！

■三日目のお節

遅く起きたのでブランチ。
三日目のお節です。さすがに飽きた、、、。
（しかも、写真の焼餅が美しくなくてすみません。焼き網を処分してしまい、トースターで焼いたものの上手く焼けず～）

旦那の実家に帰省する予定が少し変更になり、のんびりしたお正月を過ごしています！

今日は散歩がてら近くの八幡さまに初詣。
おみくじは今年も大吉でした。しかもかなりいい内容。単純に嬉しい。

バルタザール･グラシアンの『賢人の知恵』を読む。
うーーーん。
あまり感銘受けず。
こういう本は読むタイミングによるんでしょうね。
本の装丁やレイアウトや作りは丁寧でとっても好きな感じ。

料理も掃除も洗濯も今日までは必要最低限しかやらないつもり。
でも、すっかりお正月料理に飽きて、トマトソースを煮込んでいる私です。
夜はパスタかな、、、。