頬杖ぶろぐ

■丸ごとするめいか

スーパーで生のするめいかを売っていたので買う。
「丸ごと」ってなんかちょっとすごくない？
どんなものでも、「丸ごと」には迫力が宿っている。

今のこどもたちは魚の絵を描かせると切り身の絵を描くってちょっと前のニュースでやってたけど本当かな。
そうするとイカの絵は輪っかなのか。

▼バターと醤油とワタでさっと炒めました。やわらかくてウマーイ！酒の肴にサイコー！

■ひじきの煮物と秋刀魚

昨日の晩御飯。
ずっと重いものが続いていたのでひじきの煮物と秋刀魚です。さっぱり。
kuroちゃんが送ってくれた兵四郎だしで早速お味噌汁を作る。
オーソドックスにわかめとお豆腐。
濃厚なだしです。
これはうまーい！

■ハロウィンとはなんぞや

思うに、１０年前はこれほどハロウィンは浸透していなかった。

日本人ってお祭り好きなのか、商売上手なのか。
ポリシーがないともいえるかもしれないけど。

とにかく、ご近所さんの玄関にはハロウィンの飾りもの。お花屋さんには観賞用のミニかぼちゃが並び、スーパーでは食用のかぼちゃの安売り（私も買いましたけど）。レストランではかぼちゃ料理やかぼちゃのスィーツ。この時期、夜の六本木なんかを歩くと、仮装した外国人と沢山すれ違う。

かぼちゃの飾りモノはかわいくて好きだけど、この溢れっぷりにはちょっとだけ違和感。
そもそもハロウィンとはなんぞや、と。

ニッポンのお盆も大切にね。

▼とかいいながら、この季節、ベランダにジャック・オ・ランタンを置いている私です。えへへ。

■PANCAKE DAYs

昨日は天気が良かったので旦那と自転車で高円寺までお買い物。
帰りに小腹がすいたので友人のHATAくんが店長をやっている「PANCAKE DAYs」に寄る。
かなりの繁盛振りで、行きに覗いたいたときは満席で入るのを断念した。

HATAくんとお店の雰囲気がとてもあっていて居心地のいい空間になっていました。
パンケーキも美味しかった～。
私よりも実は粉モノ好きの旦那も大満足のようでした。

HATAくんとは元々音楽好きという共通項で仲良くなったようなものなので、パンケーキデイズで流れている音楽も実は必聴です。パンケーキ屋さんで流せるギリギリのラインのブリットポップなどが密かに流れていて楽しい。笑。自分の好きなかっこいい音楽の流れているカフェってなかなかないのでこれも居心地のいい理由のひとつですな。

また寄ろう。

■とりあえず

仕事が忙しくて毎日帰宅が遅く、ご飯も作れず、更新も滞っておりましたが、昨日大きなイベントがひとつ終わったので復活です。
いやはや、今回もいろいろと大変でしたがとにかく一緒に準備をしてくれた周りのスタッフには本当に感謝！
ヒヤヒヤする場面も多くイヤな汗もかきましたが（笑）、そういう空気感も含めて共有できる相手がいるとどんな状況でも救われる。
ともかくみなさんお疲れ様でした。

そういえば、例のテレビの放映。
放映日が一週間先に延びました
（忙しくて訂正するのを忘れてました～。すみません～）

▼昨日家に帰ると仙台から大量の梨と、kuroちゃんから兵四郎だし（あご入）が届いていました。やったー。あざーす！！！

▼昨日貰ったお花の一部。モンステラの葉とゴクラクチョウ。どちらも好きだけどこうやって部屋に飾るのははじめてです。こういうボリュームのある花も面白いな。

■なんちゃって、ペルー。

夕飯にカレーが食べたいと云われたので、さて今日は何カレーにしようかと考え、キーマカレーを作ることにする。

キーマカレーで想い出すのは、大学時代に長野のペンションで２週間程泊り込みのバイトをしたときに、そのペンションのカフェで出していたマスター特製の辛いキーマカレー。人気メニューだったなあ。（思うに、私の飲食関係の仕事の経験はこのペンションのカフェでの２週間しかないのであった。あはは）

で、出来上がったウチのキーマカレー。いろんなスパイスをふんだんに使ったにもかかわらず、ぜんっぜん辛くない！
カレーというより、なんというか、ペルー料理って感じ！？（いや、ペルー料理は食べたことないけどね。なんとなく、イメージが。）

ということで、このなんちゃってペルー料理にトマトと香草をたっぷり乗せてみました。
これが意外に美味しくて、好評でした！
でも、カレーでないことは確かです。

■ハムとチーズのホットサンド

休日のブランチ。

ずっと欲しかったホットサンドトースターをようやく入手したので早速試す。
オーソドックスにチーズと厚切りハムと粒マスタードです。
表面さっくり、中トロ～リと美味しくて感動～。

▼デザイン的に気に入るものがなかなかなくて、結局Electroeluxの新品を旦那がヤフーオークションで購入してくれました。かなり安く入手出来たのですが、ワッフル型の付いていないトースターでした。ちょっとがっかり。でも、ホットサンドが簡単に作れるのはやっぱり嬉しいのでした。今度は何を挟もうかな。

■キッシュと牛タンとイカ墨。

久しぶりにちゃんとご飯を作る。
といっても、まだ鼻がぐずぐずしてるのでイマイチ味が分かるような分からないような。
今日のメニューは、先日チチロー（旦那の父）が東京出張の際に持ってきてくれた牛タンの塩焼き（柚子胡椒添え）。
ほうれん草ときのことベーコンのキッシュ（焼きすぎ？）、イカ墨のパスタ（ブロッコリー入り）、など。

旦那が衝動買いしたスケルトンのウーハーをマックにつなぐ。
重低音が気持ちよくて、今日は深夜まで音楽三昧でした。

■風邪っぴきのトマトクリームスープ

今週に入って風邪をひいておりました。
気をつけていても季節の変わり目にはどうしてもひいてしまう。情けないが仕方がない。手洗いは手首まで、うがいはイソジンでと徹底してるつもりなんだけどねえ。
今回は最初がくしゃみ、鼻水、喉の痒みだったので秋の花粉かと思って油断して、旦那と家でビールなんかごくごく飲んでいたらみるみるうちに具合が悪くなってしまった。
職場には何とか行っていたものの、帰ってくるとご飯を作る気力も食欲もなし。
薬を飲むためだけに、コンビニのサンドイッチやプリンやゼリーを食べていたが、今日は定休日でゆっくり休めたのでなんとか回復。
体が野菜不足を感じているのか、妙に野菜が食べたくてトマトクリームスープを作る。
買い物に行くのは億劫だったので、麻の野菜袋の中で干からびていたじゃがいもとたまねぎ、冷蔵庫の中のエリンギ、しめじ、ソーセージ、パプリカ、ピーマンなどの残りものをかき集め、サイコロ切りにしてバターで炒め、冷凍にしておいたトマトソースで煮込む。牛乳をたっぷり入れてマイルドに。は～。美味しかった。

ということで、今日もはやめに寝ます。おやすみなさーい。
みなさんも気をつけてね！

■すき焼き

昨日の晩御飯。
寒くなってきたので鍋開き！
ということで、旦那と何鍋にするか真剣に議論した結果、すき焼き鍋に。
久しぶりのすき焼きに舌鼓です！

▼二日目のすき焼き丼はウチの定番です。トロトロでうま～い。