旦那飲み会につき簡単手抜きひとりご飯。
トマトとレタスがあったのでタコライスを作ろうと思うが挽肉がない~。
スーパーに行くのさえも面倒で、ツナ缶で作ってみました、タコライス。
微塵切りのにんにく、玉葱、しめじ(冷蔵庫に残っていたので入れてみた)、ツナをよーく炒める。(入れる前にツナの水気というか油気を、よくきることがポイントかと!)
スパイス(クミンとチリパウダーがあればそれなりの味になります)とケチャップをいれ、塩・胡椒で味を調える。
隠し味にちょっぴりのお醤油。
レタス、トマト、とろけるチーズで盛り付けて出来上がり♪
コレ、辛味を抑えればお子ちゃまにウケる味だと思います。
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