■姫とおじさんと四杯の烏賊。

仕事帰り、買い物がてら渋谷方面へ。
用事が済み、バスを待つ間時間があったのでバス停のまん前にある丸鮮渋谷市場に寄る。

特にあてもなくぶらぶらといろんな食材を眺めていると、「姫！姫！」と叫ぶ声。
振り返ると魚屋のおじさんが手招きをしている。
んー、３０も半ばを過ぎた私に「姫」はちょっと無理がないか？？？と思いつつも、まあちょっと嬉しい。
近づくと、３杯780円と木札の立つ美味しそうな烏賊の山を指差して、小声で「４匹で５００円でいいよ！姫には特別だ。内緒だよ」とささやく。
「うわっ！安っ！」と即購入。
私が烏賊好きなのをよくぞ見破ったな。
このおじさん、なかなかデキる！プロだねえ。

「家の近くに魚屋さんがないんですよ～。おじさん開いてよ」と云ったら「姫の頼みだったらしょうがないなあ。考えとくよ。でも、しばらくはここにいるからさ。また来てね！」だって。すんごい笑顔。こちらもつられて笑顔。

烏賊を包んでもらって歩き出す私の背後から「姫ーーー！レジはそっちじゃないぞ。あっち、あっち！」とレジの方向を指差す。
方向音痴ですみません。
それにしても大声だ。レジのヒトも笑ってる。

営業トークでもリップサービスでもいいんです。
実際、楽しく、しかも安く、お買い物が出来たんだから。
それに。
こんな風に買ってきた食材は、お料理するときにもおじさんの「がはは」笑いを思い出したりして、ちょっと楽しくなったりするからね。

さて、４杯もの生烏賊。あまったら冷凍しな、とおじさんに云われたけど、冷凍したものって食べないことが多いのよね。私の場合。
ということで、近所の不良妻にでもお裾分けしようかな。

▼晩御飯。烏賊レシピ、何にしようかと迷った挙句、ウチの定番イカ墨のパスタに。シーザーサラダと一緒に。
イカ墨パスタのレシピはこちら。

Comments

[投稿情報: うえざーあーこ]

姫！
イカ墨のパスタってどーやってつくるの～教えて～!!
それにしてもそのおじさん、つぼを押さえてるわね～。商売上手ね。
たしかに最近おいしいお魚を売ってる魚屋さんってないかもねぇ。
いつもスーパーで並んでる、ちょっと怪しげ？でもないけど、そんなお魚をしぶしぶ買うしかないのよね・・・。
しかも養殖、とあるのが私にはいまひとつ。。。。

[投稿情報: えがこ]

渋谷市場大好き！しかもそうそう、あのおじさん、同じ人かな！？私も烏賊を同じく４はい持たされた覚えがあります。二人だからそんなに食べられないよーっていってるのに！ちょっと歯がかけてるおじさんだよね？違うかな？すごい威勢がよくって好きです♪

[投稿情報: yamane]

わたしもこの前ご馳走になったのに、ただ食べて帰ってきただけだったのでレシピのアップお願いします！！
絶対作るぞ！
うちのだんな、イカ墨大好物なんだよ。
次はリゾットはどうよ？作ってみてくれ～。

[投稿情報: マー子]

烏賊の話、おもしろかったです。
たくさんの烏賊のときは、塩辛つくったり、お酒と醤油でつけこんで次の日に焼いて食べます。
イカ墨パスタの作り方教えてください。

[投稿情報: Perrier]

いい味出してるねぇ、おやっさん（笑）。

イカといえば、かつては自分で釣って、沖漬け（釣ったその場で持参した調味料に漬けて持って帰るのだ）や、塩辛や、肝バター醤油で炒めあわせるのが定番でした。

新鮮なイカは、どうやって食べても旨いよね〜♪

[投稿情報: okuizumi]

意外とみなさん、イカ好きですね！
イカ墨パスタのレシピは先ほどアップしておきました～。

＞あーこさん
そうなんだよねえ。近所に魚屋が欲しい！
スーパーだと売っている魚の種類も毎回変わり映えがしないし。たまにはちょっと高くてもいいから滅多に入らない魚なども食べてみたいし。養殖も多いね～。

＞えがこさん
渋谷市場、楽しいですよね！あんなところに何故魚が沢山！？みたいな場所ですよね。シュール！
バスを待つときはいつもあそこで時間を潰し、結局次ぎのバスになってしまったりします。あはは。
おじさん、歯並びが悪かったイメージなので歯がなかったのかもしれません。きっと同じひとでしょう。いかおじさんと呼ぼう！

＞yamaneさま
お～。旦那に作ってあげて！簡単だよ！
二人前くらいぺろりと食べちゃうんだろうなあ。
チビスケたちのお歯黒姿もかわいいだろうね～～～。

＞マー子さま
コメント有難うございます。早速、残ったイカをお酒とお醤油に漬け込んで昨日葱と一緒に焼いて食べました。美味しかったです。

塩辛の作り方、教えてください！

＞perrierさま
自分で釣って、、、って。

ほんとに、なんでもやってるよねえ。
確かに釣りにはまってた時期もあったよね。なんかそんな記憶がある。うん、うん。
しかし、釣りたての沖漬とか美味しそ～。
楽しいだろうなあ。海釣りとかって一度やってみたい！