■手羽元と蕪の黒酢煮

 

昨日の日韓戦の観戦ご飯。

テレビを見ながらつまめるようにと、ワンプレートご飯でも作ろうかと思いつつ、スーパーで蕪を見たら、蕪と鶏の煮ものを食べたくなって変更。

蕪と鶏って合うよね～。

久しぶりに黒酢煮に。

きっちりお酢が効いた味に仕上がって、私的には大満足なんだけど、旦那的にはちょっと酸っぱかったみたい。

男子は酢系が苦手！女子は好き！（当社比）

でも、鶏のエキスがぎゅっと詰まった蕪は、ジューシーで本当に美味しい！

まんぐーからどっさり届いた舞茸で炊き込みご飯も作りました。
大量にあった舞茸もあと少し～。

日韓戦は０対０で、まずまずの内容。

韓国との試合はいつもやりにくそう。

消耗戦で、あの粘りにやられていつも後半に差が出るけど、昨日は持ちこたえた感じ。

日本代表もだいぶ進化している！

 

Comments

[投稿情報: mika]

美味しそうですね～！
いつも晩御飯の参考にさせていただいてます！

…おっくぼさんのように上手に作れませんが（汗）

[投稿情報: おっくぼ]

わー。嬉しいコメント。
ありがとー。

食べたいものって伝染するよね～。

[投稿情報: fumi]

はい、感染しました（笑）

明日はお酢の煮物をつくろうかしら。

頬杖ブログにおじゃまするのが楽しみです♪

[投稿情報: おっくぼ]

おお！
光栄です。

どんどんおじゃましてください！

fumiさんのお酢の煮物はどんなでしょうか～？