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二年前の誕生日プレゼントに貰ったまま、キッチンの流しの下にしまい込んでいたホームベーカリー。
ずっと、ずっと、ずーーーっと頭の片隅で気になっていたのですが、キッチンの片付けを機に、ようやく稼働させました！
（あー、なんかスッキリした！）
「二年も放置してごめんよー、ちゃんと動いてねー」という気持ちを込めて、昨晩セットして寝ました。
ドキドキ。
明け方、パンの焼けるいい匂いで目が覚めましたよ。
ああ、幸せな匂い。
うっとり。
家にあったcuocaの食パン用小麦粉セットでのトライだったのですが、焼きたては皮がパリパリ、サクサクで本当に美味しいですね。
しかも、かんたーん！
早速、次回は全粒粉やら、ナッツ入りやら、色々試してみたい！
朝の楽しみが増えました。
ココファームのぶどう酢が届いた！
農民ドライや農民ロッソなどの日本ワインが人気の栃木のワイナリー「ココファーム」。
ワインも勿論美味しいけれど、このぶどう酢、最高に旨い。
ペリエで割って飲んでます。
体にも良さそう！
日曜日のブランチ。
久しぶりにホットサンドを作る。
ツナサンドと、ハムチーズサンドの二種。
野菜もヨーグルトも切れていたのでフルーツでごまかす。
今年の夏はいつにもましてフルーツを沢山食べた。
スイカ、メロン、桃。
特にスイカ。
ほぼ毎日のように食べた。
秋の美味しい果物も楽しみ。
この週末はDVDで映画を二本観た。
『シャッターアイランド』と『ソラニン』。
そして、猛然とキッチンの掃除をした。
清水の舞台から飛び降りるつもりで（大げさ～）、エイヤっとばかりに色々処分した。
或日のお昼。
玄米オムライス。
ヘンな顔になった。
Jean Francoisのクロワッサン。
好物です。
置いておくだけで発酵バターの薫り。
ああ、うっとり。
出来たては特に、皮が弾けるくらいパリパリしていて美味しいのです。
表参道で働いていたときはよく買って帰ったんだけど（エチカのフードコートに入っている）、今はなかなか。
渋谷のマークシティにも店舗があるので、井の頭線を使って渋谷に行くときはほぼ必ず買いますね。
美味しいパンがあると、起きるのも幸せ。
朝、ベッドの中で考える。
器は何にしようかな、とか。
サイドメニューは、チーズとサラダ。
よし。コーンスープも作っちゃおう。
勿論、カフェオレはたっぷりめで。
ひとつ200円のクロワッサン。
高いと思う？安いと思う？
数百円で、こんなにゆったりした幸せが手に入るなら私は全然高くないと思う。
美味しい調味料も、天然素材の食材もそう。
丁寧に心を込めて作られた、その手間を考えたら安いと思うよ。
昨日の晩御飯。
豚のサクサク焼を作ろうと思っていたらニンニクが切れていたー。
痛恨のミス！
ということで、急遽、豚肉のピカタに変更。
たまにはこっちもありですね。
粒マスタードマヨネーズと、ホットケチャップの二種のソースで頂きました。
玄米も炊く。
最近、いいペースで玄米を摂取しております。
便秘、解消！
ハーゲンダッツ ドルチェの林檎のシブーストが旨い。
見た目もかわいいのですよ。なんかね。
野菜がもりもりと食べたくなったので、久しぶりに野菜の蒸し煮を作る。
味付けはオリーブオイルとにんにく、塩胡椒のみ。
ルクルーゼでコトコト。
ラタトゥユやカポナータほど、トマトトマトしていないので、やっぱり野菜の蒸し煮。
さつまいもを投入するのがポイントかな。
野菜はまんぐーで貰ってきた野菜たちです。
▼昨日の晩御飯は手抜きをして、近所の馴染みのお肉屋さんで手作り焼売を10個購入。家に帰ってみたら12個入っていた。こういうとこがいいよね、商店街は。あったかい気持ちになったよ。おっちゃん、いつもありがとう！
最近、色んなところで目にするようになった丸亀製麺。
先日、はじめて入りました。
セルフ形式の、讃岐釜揚げうどんのチェーン店。
運営会社は兵庫の会社のようです。
なにかで、「讃岐（地方）で生まれたうどん以外は讃岐うどんにあらず」という記事を見たような気もしますが、普通に美味しいのでヨイのではないでしょうか。
何しろ、安い！
ぶっかけ（並）が280円。
麺はもう少し堅めだったらもっと美味しかったかなと思うけど、このお値段だったら充分のお味です。
文句なし。
セルフ形式の讃岐うどんの特徴でもある、作りたての天麩羅やおにぎりなどをチョイス出来るのも楽しい。
（定番の竹輪の天麩羅や卵の天麩羅もありました。）
私たちが入ったのは神奈川県の店舗でしたが、広い店内、家族連れでにぎわっていました。
香川に旅行に行ったとき、地元の人たちのうどんの食べっぷりのかっこよさにシビれました。
ああ、ソウルフードってこういうことだ、と思いましたもん。
味とか見た目とかじゃないんですよ。もう。
生きるために今日も食うゼ！俺は！みたいな迫力が。笑
（勿論、味も美味しかったけど）
出汁の効いたつゆ、葱、小麦粉香るコシのある麺。
うどんは香川のみならず日本人のソウルフードですよね。
うどん。
もっと食べようじゃありませんか！（←単なるうどん好き。自分が、、、）
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