頬杖ぶろぐ

■年越し蕎麦

年越し蕎麦は昨年同様、母の手打ち蕎麦で。

今年も元旦から旦那が仕事につき、年越しは東京にて。
30日、31日とまんぐーに帰省し、お蕎麦、お餅、御節などを強奪！
父からは鹿児島のおみやげの焼酎やお酒をたくさん持たされる。

いつもありがとう！

■年末のひとんちごはん。

年末は人のおうちでご馳走になりっぱなし！
人に作って貰ったご飯を大勢で食べる幸せ。

ご馳走様でした！

▼不良妻の家にて、松坂牛のすき焼き！わお～♪不良妻の家には今年家族がひとり増えたのでした！わお～♪

▼ふみさん宅にて黒豆教室。真っ黒でつやつやなふみさんの黒豆のヒミツが明らかに！？
その後、かなちゃんが下田で釣ってきた、、、いや、買ってきたきんめの干物とふみさんの中華ご飯に舌鼓。今年もほんとーにお世話になりました！

■織部

先日、さのかなちゃんに連れられて行ったタキトーさんの器のセールでゲットした織部。
本日デビュー！

普段自分が選ぶ器は、シンプルな粉引きが多くなってしまうのだけれど、織部の鮮やかで大胆なグリーンはずーっと気になっていた一枚。
今回かなりリーズナブルに入手できました。嬉しい。

２８センチという大皿なのですが、私は大皿って大好き！
こんな風にワンプレートにいろんなおかずを盛り付けられるし、一品をどかっと盛って銘々が取るようなスタイルも楽しい。

何より盛り付けに「間」ができるのがいいよね。

この織部の器にはオムライスを盛り付けたいな。
緑のお皿に黄色と赤のぽってりとしたオムライスはきっと映えるに違いない。
近いうちにやってみよっと。

「篤姫」の総集編を観ながらまたもや凝りもせず号泣。
その後、「すべらない話」で爆笑。
忙しい夜でした、、、。

▼こちらの酒器もゲット！お正月にはやっぱり日本酒ですからね。重宝しそうです。

■おにぎり

朝ごはん。
おにぎり（じゃこ炒めのっけ、肉味噌のっけ）を食べて今日は大掃除を頑張るのだ！
冷蔵庫の食材もやっつけなければ！

■奄美の肉味噌

洋食続きだったので、今日は早速白ごはん。

お刺身、肉味噌、水菜とじゃこの梅和え、蕪の浅漬け、ブロッコリーの胡麻マヨ和え、納豆。
お味噌汁もスタンダードに油揚げと豆腐と下仁田葱。

はあ～。やっぱり和食って美味しい。

▼夏に奄美で買った美味しい豆味噌で豚肉を炒めた肉味噌。私は葱をたっぷり入れてみました。これだけでご飯お茶碗一杯ぺろりです。保存食にもなるのでお弁当などにも重宝します。奄美ではこの豆味噌がお茶うけにもなるそうです。

■で、クリスマス。

イブイブクリスマスではしゃぎすぎ（というか、飲みすぎ）、
実際のクリスマスイブとクリスマスはおうちでまったり系。

イブは旦那と二人でまったり家ごはん。ワインがぶ飲み。（友人のやっている天麩羅屋さんに行こうと思っていたのが予約が取れず）

クリスマスは悪友のもりが仕事帰りにウチに寄り、まったり飲み。

年齢とともにクリスマスも淡々と過ごすようになって。

旦那にも「プレゼントはいらないよ～」と云うのだけれど、そんなときはいつも花を買ってきてくれる。
お花を貰うのはいくつになってもどんなときでもめちゃめちゃ嬉しい！

そんな旦那に感謝です！

■イブイブクリスマス

23日はいつもの食いしん坊メムバーが集合し、我が家でイブイブクリスマスパーリー。
相変わらず良く食べ、良く呑み、良く笑い。
楽しい時間を過ごしました。

今年はこの仲間たちとほんとーによく会ってたなあと。
仕事（？）上でもいろんなコラボがありました。

いつも刺激と元気を貰っています。感謝！

来年もよろしくお願いします。

▼柄にもなく、クッキーなんぞを焼いてみた！ローズマリー風味。

▼ふみさんの鯛と帆立のタルタル。絶品！

▼チキンカチャトラとじゃがいもとポロ葱のグラタン。

▼イカ墨のパスタ！お約束のビジュアル系に。

▼茸のリゾット

▼ハナタレ焼酎「破壊王」。アルコール度43度なのに美味しい。でも破壊されますな、これは。

▼そして、本日の目玉！スペシャルコラボスィーツ！
友成工芸のアクリルのお重とTABLESKAPEの手作りケーキ！いや～～～、華やか！
アクリルのお重って、こういうパーティーの時に重宝しそうですね。テンションあがりますな。お正月も楽しそう。

ケーキとこのお重をリュックに背負い、自転車でやってきたTABLESKAPEの二人がかわいらしい。
あまおうの手作りアイス（てんころ作）も旨かった！こちらの素敵なグラス提供はさのかなちゃん。本当はマティーニグラス。

■まんぐー茸

まんぐーの親戚から立派な舞茸と椎茸が届く。
肉厚でぷりっとしてて香りも豊か。

新鮮なうちに頂かなければと気が焦る。
とりあえず鍋にする。

明日は茸ご飯の予定。

▼椎茸、デカすぎだろー

■おじゃこってスバラシイ。

忘年会続きなもので、家ごはんはあっさりめが望ましい。

築地で買ったおじゃこを蕪の葉と胡麻と一緒に炒める。
おじゃこってホント旨いよね～。
そのままでも美味しいし、ほかの食材と合わせても邪魔せず、むしろ旨味になる。

これだけでご飯一杯ぺろりといけてしまいます。

その他のメニウ。
鶏とがんもと根菜の炊いたん、葱たっぷり出汁巻き卵、納豆、小松菜のお味噌汁。

▼お弁当にも便利なのだ

■はしご酒。

オープンしたばかりの悌二さんのお店「並木橋　なかむら」へ同僚を連れていく。
先週のオープン当日も愉快な仲間たちとお邪魔しましたが、あの界隈には意外と少ない雰囲気と質のお店なので、職場の近い私は嬉しい。活用させて頂きます。

金目鯛のしゃぶしゃぶ（みぞれ鍋）が美味しかったです。
たっぷりの大根おろしは胃にも優しく、お酒もすすみます。

その後、『まんぷく手帖』の忘年会に合流すべく、池の上「遊」へ。

私も参加させて頂いているグルメメルマガ『まんぷく手帖』がまぐまぐ大賞で3位になったそうで！
パチパチパチ！
来年はもちろん1位を目指しましょう！

今年もいろいろな出会いがありました！
長い付き合いも、新しい付き合いも、きちんと大事にしていきたいものです。

▼悌二さんの割烹着姿。貴重な一枚。笑

▼ほんまちゃん撮影のまんぷく隊。おーたき姉さんに斜め45度のスマイルを教わるが全くもって習得できず。わはは。

▼今の一眼デジカメはこんなことも出来るらしい。面白い～。ズニー撮影。