先週の日曜日。
なんとか無事に『Sunday Music Cafe』が開催されました！
本当にたっくさんの方に来て頂き感謝！感謝！感謝！
予想をはるかに上回る集客だったこともあり、また事前の準備が完全でなかったこともあり、来てくださった方々をお待たせする場面が多く反省点は山盛りです。
本当にすみませんでした！
ゆる～いカフェがコンセプトだったのですが、キッチンもフロアもスタッフに余裕なし。
皆、鼻の穴がふがふがしており、お見苦しかったことと思います。
そんな訳でDJ周りも全くもって余裕なし。（私も、なんつってDJをやる余裕なし！うーん。残念！）
次回はもう少しMusic Cafe的なモノに近づくといいな。
こんな風に大好きな音楽と食がコラボしたイベントに参加できるのは本当に嬉しい。
イベントを企画したTABLESKAPEのお二方！
場所を提供してくれた池ノ上の和食屋さん「遊」のみなさん！
本当にお疲れさまでした！
また何かやりましょうね～。
詳細はコチラをどうぞ♪
今回提供したバーガーとシチュウを更に改良して、１１月にJAのイベントで屋台販売する予定です。
詳細はまた別途ご案内させて頂きまーす。
▼俺のハンバーガーとお前のセット。和牛バーガーと秋刀魚バーガー、秋野菜のシチュウ、揚げたてポテト。和牛は国産A5ランクの高級肉を使用。秋刀魚は朝おろした新鮮な身を揚げてバルサミコソースで。
▼さとしさんにより設営されたDJブース。かっこいい！
あ〜〜〜！ 後悔さきに立たず
珍しく気後れしたのがｲｹﾅｲ･････
投稿情報: miyuki | 2008-10-09 20:53
俺のハンバーガーとお前、、、で、気後れしちゃいましたかね？笑
また、次回もあると思うので是非！
今日も遊でご飯を食べてきたのですが、普段も素敵なお店なんです。ちょっと行きにくいかとは思いますが、機会があれば是非行ってほしいです。
投稿情報: おっくぼ | 2008-10-11 21:58