■屋台からっ風 ２００８

昨日、神田明神の薪能が開催され、屋台からっ風の運営も無事終了！

数日前からの悪天候にやきもきしつつ。
対策を練りつつ。
今年も無事に完売となりました！

ありがとうございました！

小規模ながらも、自分たちの手で一から何かを作るっていうのは、やっぱり学ぶこと、考えさせられることが多いですね。

今回も珍プレー、好プレー続出で大変だったけど楽しかったです！
詳細はまた改めて。（何せ、バタバタしてて、手元に写真もないし～）

▼今年のからっ風いなり。左から、五目いなり、黒米いなり、山椒いなり。今年のこだわりは五目いなりに巻いた三つ葉と黒米いなりです。黒米は炊き上がると美しい朱紫になります。いろいろと試して、ナチュラルハウスの黒米が美味しいことを発見！もちもちで旨い！