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前から読みたかった小川糸さんの『食堂かたつむり』を読む。
ちょっと物悲しくて、でもあったかくて、オトナの童話という感じかな。
何気なく本屋さんで手にとって何気なく読んだらものすごく感動したカモしれないけど、
いろいろなところで絶賛されているのを見てしまった後なので少し物足りなさも残る。
とはいえ、やはり美味しい食事をとるということはスバラシイことで。
時には本当に奇跡さえも起こるのかもしれない。
と思いました。
私も食材に寄り添うように、丁寧に料理ができるようになりたいな。
ところで、タイトルや、登場人物のエルメスやオカンというワードがこれまで話題になった小説を彷彿とさせるのは私の気のせい？作者の意図？笑
旦那のリクエストで久しぶりにベーコンと茄子のトマトソースを作る。
その他のメニウはそら豆の塩茹で、プチトマト、メンマ（いも子ちゃんの筍で作った）。
最近、瓶ビールにハマっているウチの旦那。
いろんなビールを買ってきます。
これはベルギーのORVAL。
トラピスト（修道院）ビールのひとつ。
かなり好みの味です。
フルーティーで、コクと苦味と酸味がほどよく、リッチなお味。
サントリーの「ザ・プレミアム」も缶より瓶の方が断然美味しい♪
しっかり瓶をお取り寄せしちゃいました。
チーズ＠ラボ主宰の友人のさのかなちゃんが、ファーマーズマーケット二子玉川で5月から定期的にチーズラボを開催するそうです。
さのかなちゃんは日本最年少のシュバリエ（チーズ鑑評騎士！、、、騎士！？）。
チーズにもワインにも詳しくて、そりゃあもう心強い。
（先日のキッシュ作りでも、どーしてもチーズを使いたかった私。そんなときも、さのかなセンセイの的確なアドバイスはとーっても参考になったのでした。）
ファーマーズマーケットでの第１回目は5月12日（月） １９：３０から。
テーマは「世田谷チーズマニア フランス編」だそうです。
ご興味のある方、お近くの方は是非どうぞ～♪
詳細・お申し込みはコチラ。
▼先日のさのかなセンセイの誕生日会の勇姿（？）、と、益々男前になってきりりと働くkyonちゃん（オンナです）。 銀座・八雁（六雁の個室）にて。
いも子ちゃんがウチに泊まったときにお土産に持ってきてくれた皮付きの筍。
近所の八百屋さんから半ば強引に貰ってきたぬか（本当は筍を買ったひとしか貰えない）で皮付きのまま下茹で。
その後、ご飯と一緒に炊いて筍ご飯にする。
やっぱり皮付きの筍は食感と香りが段違いにいいっ！
ウーマーイー！
▼残りは翌朝おにぎりにする。筍の切り方デカすぎ。ほんとに雑な性格だと思います。我ながら。
4月29日。
IID（世田谷ものづくり学校）のイベントGREEN DAYにていも子ちゃんの焼き芋屋台「阿佐美や」のお手伝い。
お天気にも恵まれ（恵まれすぎて寝不足の頭がくらくら～）楽しい1日となりました。
じっくり丁寧に焼かれた美味しいお芋といも子ちゃんの人柄がマッチして、「阿佐美や」は出来ているんだなあ、としみじみと実感。
お芋を売りながらふと周りを見ると、大人もこどもも皮のついたままのお芋をパクリッと美味しそうに嬉しそうに頬張っていて、お芋の黄色がつやつやぴかぴか光ってて、それはとてもやさしくて幸せな光景だなあと思いました。
▼前日ウチに泊まったいも子ちゃんといも子号。都内をはじめて車で走るいも子ちゃん。この後、短い距離ながら決死の珍道中となったのでした。
▼大人気！光輝く蜜いもたちよ。本当にクセになる美味しさ！
▼名物！壷焼いも。愛娘や安納芋はこんな風にじっくりと時間をかけて焼かれております。
▼紅茶王子の水出しダージリン（アイスティ）も販売中♪
▼裏メニウ。諸事情により、知人にのみ販売。いも子ちゃんのさつまいもを使ったかみひごちゃん特製パンと私のキッシュ（ううっ、写真撮り忘れ）。かみひごちゃんも私も、今回「粉モノ」の難しさを噛み締めたのでした。いやー、いい経験になりました！
▼沢山のお客さんへの感謝は勿論のこと、いつもの食いしん坊仲間（心強い！！！）、悪友、親友、職場の仲間、懐かしいヒトや、思いもかけないヒトなど、沢山の方が遊びに来てくれて、それが本当に嬉しかった。ありがとうございました！
▼会場のIID。廃校になった池尻中学校をリノベーションしています。
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