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ここ数日沖縄のことをぼーっと考えている。
という訳でなのか、突然タコライスが食べたくなる。
数日前にパスタ用に作ったトマトソースがちょっとだけ残っていたので、にんにく・玉葱のみじん切りと挽肉をよーく炒め、トマトソースとチリソース、クミン、ナツメグ、ガラムマサラなどのスパイスを入れて煮込む。ピザ用チーズ、千切りレタス、角切りトマトをご飯にのっけって出来上がり!うみゃー。
わー、私もちょうど土曜日に沖縄の知人から電話が来て 気持ちは沖縄モードでした。
今度、沖縄料理探検しよう! そういえば、明日はFOODEXさ~。
投稿情報: マキロン | 2008-03-10 23:54
沖縄料理探検いいね!
いっそ、弾丸沖縄ツアーで現地に行っちゃう? 2泊3日とかで!
FOODEXも楽しみだな♪
投稿情報: okuizumi | 2008-03-11 23:31
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わー、私もちょうど土曜日に沖縄の知人から電話が来て
気持ちは沖縄モードでした。
今度、沖縄料理探検しよう!
そういえば、明日はFOODEXさ~。
投稿情報: マキロン | 2008-03-10 23:54
沖縄料理探検いいね!
いっそ、弾丸沖縄ツアーで現地に行っちゃう?
2泊3日とかで!
FOODEXも楽しみだな♪
投稿情報: okuizumi | 2008-03-11 23:31