■鮭の粕漬け

昨日の晩御飯。
酒粕と白味噌半々の粕床につけておいた紅鮭を焼く。
やわらかくて香ばしくておいしかった。
旦那の実家から大量にもらった生わかめ。
やわらかくてものすごーく美味しいんだけど食べても食べても減りません。
昨日は酢の物に。胡瓜と茗荷と白ゴマをたっぷり。
茗荷はおとなになって大好物になった野菜のひとつ。
味覚の変化というのはよく考えると面白いものです。