■山東（横浜中華街）

いつも長蛇の列が出来ているので断念していた中華街の山東（さんとん）。
昨日は７時前に行ったからかスムーズに入れました。ラッキー♪

水餃子が有名のようで。
もちもちで美味しい。タレが独特の風味でクセになります。
でも一体何が入っているのか分からない～。
紹興酒？八角？オールアバウトにはココナッツとありました。
うーん、奥深い！

台湾の食堂で食べた水餃子に非常によく似ていました。
海老の唐揚も美味しい。バリバリと頭から食べましょう！
他にもいろいろ食べて飲んで、ひとり３０００円。
安いなあ。

おねえさんたちが愛想がないのも、本場っぽくていいです。