■さわやか無銭飲食

昨日は仕事帰り、お願いごとがあってフラヌールに寄る。
白ワインを一杯頼んで３Fのソファで店長のkamihigoちゃんとちょっとした打ち合わせ。
話も大体終わり一緒に１Fに降りながら「じゃあ、また連絡するね～」と、笑顔でさわやかに手を振りお店を後にする私。
少し歩いて「ん！？お金払うの忘れてる！？」と気づく。
猛ダッシュで戻る。
いやはや、恥ずかしい。
わざとじゃないのよ。
居心地よくてヒトの家に来たような気分になってしまっていたのでした。
kamihigoちゃんにはヒトを癒す、何かがあるんだよねえ。

それにしても、最近、自分の天然ぶりに磨きがかかってきているような気がします。

▼昨日の晩御飯。豚のさくさく焼き。すっかりウチの定番になった高山なおみさんのレシピ。豚ロースを包丁の背で叩いて薄く伸ばし、にんにくのすりおろし、塩、黒胡椒をよくすりこんでおく。片栗粉をまぶして強火で焦げ目がつくほど焼く。辛し醤油で頂く。簡単で本当に美味しいヨ！