■コロッケを作る。

まんぐー産のじゃがいもが沢山あったのでコロッケを作る。

じゃがいもは潰しすぎず、ごろごろしてる感じの方が好きです。
というか、コロッケを作ったのは実は生まれてはじめてなんですけどね。

結構タネに味付けしたつもりでも、あっさり。
でも、じゃがいもの味が生きててとっても美味しい。やさしい味です。
市販のコロッケがいかに味付けされているか、と思わされました。（←このコメント。「美味しんぼ」の影響か）

▼つまみ食い。