今日はなんだか体調がいまひとつで、定時で早々に退社。
早く帰れた日はひとつ前の駅で降りて、ぶらぶら歩きながら、大抵、カルディコーヒ・ファームと古本屋さんに寄る。
カルディコーヒーは自家焙煎の珈琲と輸入食品が豊富で安いのでよく行くお店のひとつ。
今日の戦利品は「GRIND FRESH MILL」(写真)。
なーんと、半額だったので二種類お買い上げ。
・chiken seasoning
内容:塩、オニオン、ガーリック、マスタードシード、ベルペッパー、ブラックペッパー、コリアンダー、唐辛子、フェンネル、コロハクミン、マジョラム、オレガノ、タイム、ローズマリー、スパイス抽出オイル
・sea salt
内容:粗塩、海藻、オレガノ、パセリ、セロリ、バジル、タイム、レモングラス、ブラックペパー、マスタード、コリアンダー、オニオン、ガーリック、ポピーシード、月桂樹、唐辛子、ミント、ハーブフラワー
早速、今夜の夕食のパスタソースの下味にガリガリと使用してみました。
超スパイシーで、美味しい。
お料理のしたごしらえや隠し味に重宝しそう。
見た目もかわいい。
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