■豆乳味噌シチュー

 

数日前。
野菜たっぷりのシチューが食べたくなって作ろうと思ったのですが、和風がいいなあと豆乳味噌シチューをお鍋いっぱいに作りました。

案の定、旦那は「フツーのシチューの方がいい」という意見。

変化球があまり好きではないんです。
カレーとシチューはオーソドックスなのが人気だね。男子には。

分かっちゃいるけど～、やめられなーい。


豆乳味噌シチュー。
私的にはかなり美味しくて、ツボ！！！

野菜の美味しさがやわらかくにじみ出ていて、こっくり滋味深いお味。

また密かに作ろうと思っています。


それにしても、寒い朝にスープやシチューがあるのって幸せですね。

写真は数日前の朝ごはん。
ベーグルは上北沢のkepo Bagelsのキャラウェイシード入りベーグル。