先日、三茶のパンケーキ屋さん「Voi Voi」で開催された「パンケーキ de チーズラボ」に参加。
Voi Voiのえみこさんとも、チーズラボのかなちゃんともスクパつながり。
いつもの食いしん坊仲間たちとお邪魔してきました。
前半はチーズラボのかなちゃんによるフランスを代表する４種のチーズとシャンパンの解説。
いつもながら、かなちゃんのチーズの知識は本当にすごい。
そして、セレクトしてくるチーズはいつもとっても美味しい。
（今日も美味しいチーズを求め、北海道に行っているとか、いないとか、、、。いやー、元気だな！）
フランスパンの替わりに今回はミニパンケーキも登場！かわいい！
チーズの正しい切り方。
後半はこの企画のためにえみこさんがはりきって作ってくれた特別メニューのパンケーキが登場！（写真一番上）
ライ麦パンケーキとジャガイモのガレットのミルフィーユ！ボリューム満点！
ゴルゴンゾーラとミモレットの2種類のチーズソースがかかっていて、赤ワインにもピッタリ～。
うーん、美味しい。
こうして食べるとワインとパンケーキは本当に良く合いますね。
スープのサービスまでついて、お腹がパンパンのところに、キャンドルをイメージしたデザートまで登場！
きゃー、かわいい！！！
と、世のガールズはここで歓声をあげるのでしょうが、飲兵衛の私はその量にちょっとビビる。あははー。
しかし！
フロマージュブランたっぷりの米粉のふわふわパンケーキは、さっぱりと美味しく、パンパンのお腹に不思議と入っていきました。
これでシャンパンもワインも付いて4500円！！！
かなりの満足感です！
来週も開催されるようなのでご興味のある方は是非行ってみてくださいね～。
クリスマス気分も満喫出来て楽しいですよ！
▼パンケーキ de チーズラボ
12月17日（木）
時間：PM19時～21時（約2時間）
参加費：￥4500
＜お申し込み＞
voivoiの店にお電話で、お申し込みいただくか（03-3411-1214）
ＷＥＢからお申込みが出来ます。
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