欧州旅行記。
毎度のことながら存続の危機を迎えていたこの旅行記ですが、何とか再開です!
まだまだ先は長いのだ、、、。
さて、まずはお待ちかね(誰も待ってないか?)、パリごはん報告。
せっかくパリに行くならば、本場のフレンチを、と、パリ在住のソムリエ、チャコちゃんにいろいろと教えて貰った中から選んだフレンチ二店。
どちらもコストパフォーマンスが驚くほどよく、大満足のお店です。
でも、二晩続けてフレンチはちょっと無謀だったかも。笑
ニッポン人の胃袋はやっぱりバターや生クリームには向かないんでしょうね。
それと、フランスの食事はとにかく塩が効いてるなあ、と思いました。
まあ、私が元々薄味だからというのもあるのかもしれませんが。
フランスのレストランは土、日、月のいずれか(もしくは二連休!)がお休みのお店が多いようです。
日本だったら「週末こそ書き入れ時!」という感じですよね。
そんなところも休みをきっちりとるフランス体質が出ていて面白いなあと思いました。
▼ Itinéraires イチネレール
5, rue de Pontoise 75005 Paris
+33 (0)1 46 33 60 11
12h-14h, 19h45-22h30, 日月休み
Metro : 10 Maubert Mutualité
コース 36ユーロから
ビストロというよりもガストロノミーなお料理、とチャコちゃんに聞いていましたが、なるほど、盛り付けや野菜の切り方なども一工夫されていて本当に素晴らしかったです。
スタッフの方も気さくで、お店の雰囲気も家庭的で気取ったところがなく、素敵でした。
あー、本当に美味しかったなあ。
▼Les Saveurs de Flora レ サヴゥー ドゥ フローラ
36 Avenue George V - 75008 Paris
Tél : 00 33 (0) 1 40 70 10 49
http://www.lessaveursdeflora.com/
場所もシャンゼリゼ通りのルイヴィトンから数分の距離。
泊まっているホテルからも近く、立地的にも良かったです。
(お腹いっぱいで歩いて帰れる幸せよ)
こちらのお店は女性シェフで、一つ星を保持しているそうです。
一つ星なのに、なんとコースが34ユーロから!
ちょうど季節だったので、ジビエも戴けました~。
CP、高し!ですね。
お料理がこのお値段なので、ワインのボトルを入れる前にシャンパンで乾杯なども気軽に出来ます♪
店内は店名の通り、ピンクを基調にお花をモチーフにした飾り付けがされていて、オトナかわいい感じでした。
カメラの電池切れで写真少なし!涙
ほんとにコストパフォーマンスが良さそうなお店ですね。
今度パリに行くときには是非寄ってみます!
塩がきついっていうのは分かります。
フランスのお塩はそれでなくともしっかりしてるしね。
投稿情報: Yuri@NY | 2009-11-13 00:42
まってましたぁ〜〜〜(笑)
投稿情報: miyuki | 2009-11-13 01:24
おお!Yuriちゃん、ご無沙汰。
NYとなかったらどのYuriちゃんか分からなかったよ。
家族のみなさんも元気かなー?
フランスの塩というと、ゲランドの塩とかは確かに旨みもあってしっかりしている気はする。
日本でも塩は最近色々な種類があります。
今度ちゃんと調べてみるね。
投稿情報: おっくぼ | 2009-11-13 13:33
miyukiさん
ありがとーーー!!!笑
もしも、フランスに行くなら是非参考にしてください。
でもスウィーツネタが全くなくてごめんねー。
投稿情報: おっくぼ | 2009-11-13 13:34