■築地 井上

築地場外のラーメン屋「井上」へ。
週末には行列（というか、人だかり）の人気店。
ここのおやじさんとウチの旦那はゴルフ仲間なのだ。

昔なつかしの醤油ラーメン。
立ち食いスタイル。

道路に面したテーブルや台。
そこここで、お客さんが湯気をたてたラーメンをすすっている。

お客さんの並ぶ前でラーメンを作り、片付けるまでの見事なオペレーション！

ああ。もう。
とにかく圧巻です。

築地の活気、下町の風情、井上のおやじさんの年季。
そういう空気まるごと含めてこのラーメンを美味しくさせている気がする。

なんだかものすごく元気になっちゃうな。
ご馳走さまでした！

Comments

[投稿情報: マキロン]

ライブ感のある良い写真だね～。
ラーメンも美味しそう！

行列のできる「モツ煮丼」やさんもおすすめだよ。
今度探検しよ！

[投稿情報: おっくぼ]

モツ煮丼！？
ちょっと想像できないな～～～。

築地探索いいねー。
もぐもぐしっぱなしだ！