■ヨーガン レールの社員食堂

Amazonで注文していた高橋みどりさんの『ヨーガン レールの社員食堂』が届く。

やばい！
ものすごくいい本だ。

ヨーガン レールとは、日本を愛するデザイナーのヨーガン・レール氏が日本で立ち上げた服飾・雑貨ブランド。
天然素材にこだわったモノづくり。

この本は、そのヨーガン　レール本社の一番いい場所に位置する社員食堂の一年間の献立の記録。

美味しくて体に優しくて（品数多くて、目にも美味しそうだ！）、お日様の光がたっぷりと差し込む居心地のいい社員食堂。
器もヨーガン　レールの土モノの器。
想像するだけでシビレます。

それにしても。
献立って眺めているだけでホントーに楽しい。（そういえば、小学校のときに配布される給食献立表を眺めるのも好きだったなあ）
自分のご飯作りにも参考になるし。
私が最近ずっと考えていることの参考にもなる。
何度も読み返す（眺め返す）こと間違いなしの一冊。
（食いしん坊には）かなりおススメです！

Comments

[投稿情報: yamane]

先日ＮＩＮ邸での本を読書中のワタクシ。
なかなか普段ヒトサマの本棚は覗けないけど自分とは全く違うラインナップで参考になりました。
この本も買ってみようと思います。
自分では探しきれない（時間がない！）のでこれからも紹介してねん。
献立は目下のストレスのひとつ。
コレも料理を楽しめない理由です。

[投稿情報: okuizumi]

ヒトの本棚はほんとに面白いよね～。

この本は、ほんっとに献立（しかもLOHAS系）が綴られているだけなので気に入って頂けるかどうか。私はツボでしたが！

料理本は眺めているだけで楽しいやね。

ブログでも紹介しましたが、小説なら荻原浩が面白いよ～。
機会があれば読んでみて！