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近所の八百屋さんで普通の大きさの二倍はあるピーマンを発見。 ピカピカしててなんとも美味しそう。
これは肉詰めにするしかないと、挽肉と玉ねぎを捏ねてデカピーマンに詰めて焼く。 ぎゅぎゅっと詰める作業が楽しい。そして、美味しい。
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