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昨日のおつまみ。 大量に届いた下仁田ねぎをオリーブオイルと粗塩で焼く。 中がトロトロで美味しい。風邪の予防にもなりそうです。 冷蔵庫に塩鮭があったので南蛮漬けにする。本当は生鮭で作るものなんだけど、、、。 オイルで揚げたにんにくを入れたら食欲をそそる風味になりましたが、塩鮭だったので案の定しょっぱすぎ。
メインは二日目のハヤシライス。
昨日は師走には珍しい大嵐でした。 後輩のおうちに遊びに行く予定だったのですが急遽取りやめに。 楽しみにしていたので残念でしたが、来年のお楽しみということで!
夜、年賀状を作る。
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