■『なんでもオードヴル』 音羽 和紀

音羽 和紀氏著の「なんでもオードヴル」　。

迷った挙句、やっぱり購入。
一冊3,000円って、ちょっと迷う額じゃないですか？

でも、この本。
お料理本というよりは、写真集みたいな感覚で欲しくなりました。
どのページにも白い器にもられた美しく美味しそうなお料理が。

レイアウトが美しい本に弱い。
さすが、柴田書店。

オードヴル、、、。
あんまりウチでは作らない種類のものですが、ちょっと頑張ってみますか。

▼ほんとに様々な食材がオードヴルになってしまっています！