■ひな茶会 ～点心席

ひな茶会。
このメンバーで集まって美味しいモノとお酒がない訳は勿論ありません！

本来、点心（お茶席での軽いお食事）は濃茶の前とのことですが、さすがは我らがO姐さん。
最後に点心とシャンパンとワインという素敵な席を設けてくれました。

 

もう、最高です！

こんなお茶席なら何度でも参加したい！笑

 

お料理はO姐さんを筆頭に、世界を股にかける料理人まさよちゃんの独創的なお料理や、ふみさんのほっとするお料理、そしてO姐さんの旦那さま、よっちゃんの男の料理などなど。

味は勿論、目にも美しい、季節を感じる素晴らしいお料理の数々でした。

 

会えば呑んでばかりの私たちですが、仕事も年齢も性格も、バックボーンも全てバラバラ。

普段はそれぞれ、経営者だったり、管理職だったり、カフェ店長だったり、世界を旅する料理人だったり、ワインエキスパートだったり、OLだったり、主婦だったり。

 

共通しているのは呑む、食べる、いろんなヒトと会うのが好き、という事か？！

（いやいや、本当はそれぞれいろんな野望を持っているというところかな。笑）

 

さて。

こんなユニークな、今の私にはなくてはならないメンバーに出会えたのはスクーリングパッドというちょっと風変わりな学校の、レストランビジネスデザイン学部というところ。

 

ご興味のある方はちょっとのぞいてみてくださいね。

 

現在、10期生募集中だそうです。

（ちなみに私は1期生でした。、、、っていうか、もう10期とは！！！）

 
 
 
  

Comments

[投稿情報: ten]

みなさんに出会えて本当に幸せです＠１期生
１０期のご案内もありがとうございます＠事務局
最近では海外からの参加者も増えて、ますますユニークな場としてにぎわっております♪

[投稿情報: おっくぼ]

tenちゃん

いつもいろいろとありがとう！
tenちゃんがいるので、皆がつながっていれると云っても過言ではありませぬ～。

もう10期なんだね～
ほんとビックリ！