■大根カレーを作る

conque tint worksさんのところで、大根入りカレーが紹介されていたのでつられて思わず作ってしまいました。

カレーゴコロ（？）って伝染しませんか？
匂いとか嗅ぐと無償に食べたくなるしね。

大根入りカレーは、大好きな「カレー屋パク森」の定番メニュー（大吉カレー）でもあります。
が、自分で作るカレーに大根を入れたのははじめて。

じゃがいもは入れず、水は少なめに、大根はすぐ柔らかくなるので最後に入れて作りました。
角切りにしたチェダーチーズのトッピングも忘れずに。
美味しかった！

カレーは誰でも作れる簡単料理というイメージがありますが、自宅で作るカレーってその家の独特の味が出て面白いですよね。
友人の作るカレーには必ずウズラの卵がゴロゴロと入っていたりします。

ちなみにウチのカレーは、隠し味にバナナと珈琲はかかせません。

Comments

[投稿情報: コンク(CONQUE)]

わ！こちらも絶対おいしいでしょうね！すごいすごい。
うちのは、自家製の野菜オンリーで作るだけで精一杯（涙）
バナナはさすがに自家製って、ちょっとむずかしいね。あはは。でも次回は入れてみましょうね。

（MacOSX、safari125からのコメントです）